Inzidenz von Hirntumoren bei mit Aspartam gefütterten Ratten.

Ishii H.

TNO Nutrition and Food Research, Department of Nutritional Physiology, Zeist, Niederlande. Vermunt@voeding.tno.nl

Die Karzinogenität von Aspartam (APM) und seines Diketopiperazins (DKP) in Bezug auf Hirntumoren wurde an 860 SCL-Wistar-Ratten getestet. APM-Mengen in Höhe von 1 g/kg, 2 g/kg, 4 g/kg oder APM + DKP (3:1) 4 g/kg wurden über 104 Wochen verfüttert. Ein atypisches Astrozytom wurde bei einer Kontrollratte entdeckt, und verteilt auf die 4 Testgruppen wurden 2 Astrozytome, 2 Oligodendrogliome und 1 Ependymom gefunden. Zwischen den Kontroll- und Testgruppen trat kein bedeutender Unterschied hinsichtlich der Inzidenz von Hirntumoren auf. Daraus wird gefolgert, dass bei dieser Studie weder AMP noch DKP Ursachen für Hirntumoren bei Ratten waren.

Toxicol Lett. 1981 Mar;7(6):433-7.